단호박 손질과 호박씨의 효능

호박에 풍부한 베타카로틴을 눈건강에 도움을 주고

항노화에 중요한 성분입니다. 

활성산소도 잡아주고요.

 

 

 

 

에어프라이어에  단호박 껍질을 벗겨 구운 상태 모습이에요.

정말 맛있습니다.

 

 

 

 

비타민과 미네랄 그리고 불포화지방산이 다량 함유된 단호박이에요!

식이섬유가 풍부하고 지방이 적어 다이어트와 변비예방에 효과적입니다.

 

 

 

 

■단호박 손질

1.단호박을 전자렌지에 2분 30초 돌려 줍니다.

2.단호박을 반으로 잘라 호박씨를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

(껍질을 벗겨서 구워주면 번거로워도 먹기 편리합니다)

3.에어프라이어 200℃, 20분 구워 줍니다.

 

 

 

 

단호박 껍질째 에어프라이어에 구워도 맛있어요(껍질 벗기는 것이 번거롭다면).

 

 

 

 

 

♣호박씨의 효능
1.뼈 건강에 도움을 줍니다 (철, 아연, 인, 마그네슙등이 풍부)
2.두뇌건강에 좋습니다 (레시틴과 필수 아미노산 등 풍부)
3.변비예방에 도움을 줍니다.
4.신장결석 예방에 좋습니다 (인 성분이 도움)
5.면역기능 강화에 도움을 줍니다 
6.항염증 효과가 있습니다.
7.성인병 예방에 좋습니다.
8. 알레르기성 비염 개선에 도움을 줍니다.

 

 

 

*다음은 단호박 손질방법과 단호박을 에어프라이어에 굽는 영상입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

국내산 킹단호박

 

 

단호박 껍질이 벗겨있어 편리합니다요!!

 

곰곰 국내산 간편 단호박 깍둑썰기

 

 

 

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