강황 속에 들어있는 성분 커큐민
며칠 전부터 , 울금을 물에 타서 마셨는데 맛이 넘 없었습니다.
방법을 다양하게 바꿔서 시도해 맛있는 레시피 리스트를 뽑아야
계속 울금을 먹을 수 있을 것 같습니다.
좋은 거 혼자 먹는 것 같아
두 잔 만들어 제 짝꿍과 함께 마십니다.
우선 느낌은 좋습니다!!
※커큐민 이란?
폴리페놀 성분의 한 종류이다.
커큐민의 색감이 노란색이다.
강황과 울금이 같다는 이야기도 있고
다르다는 의견도 많다.
강황은 뿌리줄기, 울금은 덩이뿌리이다.
- 커큐민은 항암효과가 뛰어나다.
- 커큐민은 몸 세포의 산화를 막아주고
- 몸에 발생하는 염증을 감소시킨다.
- 치매 예방
- 심혈관계질환 예방
- 해독작용 탁월 지방세포 분해 활성화해 체중 감소 도움
※ 강황, 울금, 커큐민 섭취시 주의사항※
다음에 해당하는 경우 드시지 않는 것을 권해 드립니다.
- 임산부(자궁 수축 유발 할 수 있음)
- 특별한 질환(혈액 항응고제, 혈압약, 당뇨약 등처방약)이 있는 경우
- 수면장애 있는 경우
- 위가 약한 사람, 체력이 약한 노약자는 조금씩 섭취
- 담석을 경험 했거나 담도질환이 있는 사람
*많이 먹을 경우 속쓰림, 복통, 메스꺼움, 설사가 있을 수 있다.
*알레르기 체질은 울금이 가려움증을 유발할 수 있다.
(위와 같은 증상이 있다면 울금 먹는 것을 멈추고 관찰해 본다.)
★ 아무리 좋은 강황, 울금 속에의 커큐민이라고 해도내 몸에 맞아야 한다.
★강황은 우유와 같은 유제품, 두유, 올리브유, 후추 등과
함께 먹으면 흡수율 높여 효과가 증대 된다.
※오늘의 울금 섭취 방법?
따듯한 물 50ml+ 울금가루 1g + 올리브유 1T ==> 은근 괜찮다!!
 |
 |
 |
 |
*울금은 몸이 따듯한 체질에 좋고 강황은 몸이 찬 체질에 더 좋다고한다.
내 몸을 찬 체질쪽인데.. 괜찮을지..
지켜보면서 몸의 변화를 체크해 봐야겠다.
♡ 울금 드시고 효과 보신 분 계시면 더 힘이 날 것 같아요.
우리 함께 울금 관심갖고 시도해 보아용~~
오늘은 더 행복해!! 오더행입니다!!
감사합니다^^
울금~ 섭취 방법과 효능
약 대신 울금하라!! 노오란 색감이 보기만 해도 건강해지는 것 같다. 카레가루와 비슷하나 맛은 정말 쓰다. 생김새는 생강과 매우 닮았다. 울금이란다. 완전 만병통치약이라 불려도 손색이 없을
orderhang.tistory.com
간단 영양밥! 단백질을 높이고 활성산소는 낮추고!!
매일 먹어도 맛있는 탄수화물 듬뿍 밥! 탄수화물은 적게 먹게되고 영양을 생각하는 간단한 밥을 소개합니다. 요즘 제가 자주 짓는 밥 중 하나입니다. 제 짝꿍이 정말 좋아합니다. 밭에서나는 쇠
orderhang.tistory.com
'Food Ingredients' 카테고리의 다른 글
| 달걀찜 비린내 없애는 방법과 달걀 중량에 다른 종류 (2) | 2023.06.08 |
|---|---|
| 오이 장아찌~ 초간단 제일 빨리 먹을 수 있는 초간단!! (0) | 2023.06.01 |
| 비타민의 여왕 레몬!! (0) | 2023.02.12 |
| 양상추 손질, 세척, 보관법 (0) | 2023.02.06 |
| 울금~ 섭취 방법과 효능 (0) | 2023.01.31 |
