[오트밀 먹는 방법] 간단한 바나나오트밀 팬케이크~ 아침 식사!!

 

#오트밀팬케이크

 

 

달달한 바나나는 언제 먹어도 맛있어요~

바나나는 후숙 과일로 

바나나는 과육의 약70%가 수분이구

바나나는 탄수화물, 단백질,칼륨, 식이섬유 등 영양이 풍부합니다.

슈가 포인트(sugar point) 검은 점이 있게 잘 익은 바나나는

비타민 A가 풍부, 비타민C도 많이 함유하고 있습니다.

 

바나나에는 혈압을 상승시키는 셀로토닌이라는 성분이 들어있어

적당이 먹는 것이 좋습니다.

 

 

단백질이 풍부한 팬케이크

바나나와 오트밀로 만들었습니다.

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✅오트밀 효능 3가지 

1.심혈관 건강 개선
베타글루칸(식이섬유, 100g당 4g)이 LDL(나쁜) 콜레스테롤 낮춤, 심장병 위험 감소.
출처: [Journal of Nutrition, 2019], “Oat beta-glucan and cardiovascular health”

 “아침 오트밀 한 그릇, 심장 챙기는 든든한 시작!”

 

2. 혈당 조절
저혈당지수(GI 55)로 혈당 급등 방지, 인슐린 민감성 개선

혈당 조절을 위해서는 퀵오트밀이나 가루로 만들어 먹기보다는 롤드오트밀 덜 가공한 것을 추천합니다.
출처: [American Journal of Clinical Nutrition, 2020], “Oats and glycemic control”

 

“당뇨 걱정? 오트밀로 안정적인 혈당 유지!”

 

3.소화 및 체중 관리
식이섬유(100g당 10g)가 장 건강 촉진, 포만감 높여 과식 예방
출처: USDA FoodData Central, 오트밀 영양 데이터

 “오트밀 먹고 날씬해진 기분, 소화도 쾌적!”

 

 

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▶재료 Ingredients

바나나오트밀 팬케이크 ( Banana Oatmeal Pancakes)

 

• 1개 바나나 (Banana)
• 70g 오트밀(Oat)
• 1개 계란(Egg) 
• 70g 두유( Soy Milk)
• 1ts베이킹 파우더(Baking Powder)
• 1ts시나몬 가루(Cinnamon Powder)

 

 

▶만들기 Directions

1. 바나나, 오트밀, 계란 준비한다.

 

 

2. 오트밀을 믹서기로 갈아 준다.(씹는 식감을 조절하셔도 좋다.)

 

 

 

 

 

3.바나나는 포크로 으깨주고, 계란 넣어 함께 잘 섞어 준다.

 

 

 

4. 갈아놓은 오트밀, 베이킹파우더, 시나몬가루, 두유를 넣고 잘 섞어준다.

 

 

5. 달궈진팬에 올리브유를 넣고 맛있게 구워주면 완성이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

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