양배추는 특히 여자에게 특별한 음식이다~?

 

나이들수록 더 특별한 음식, 양배추

양배추 자주 드시나요?

 

 

 

안녕하세요.

오늘은 '슈퍼푸드'로 알려진 양배추에 대해 이야기해 보겠습니다.

양배추는 타임지가 선정한 10대 건강식품 중 하나이며,

3대 장수식품으로도 알려져있지요.

특히 나이가 들수록 더 챙겨먹어야 할 먹거리라 생각됩니다.

 

그 이유를 지금부터 말씀드릴게요!

 

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제가 오늘 참고한 자료는

'면역력을 키우는 바른 먹거리'를 참고하였고

이를 바탕으로 제가 느낀 점을 덧붙여 말씀드리겠습니다.

 

 

▣ 양배추의 효능 3가지 소개하면요

 

1. 항암 효과

 

양배추는 항암 성분인 인돌-3-카비놀과 설포라판을 함유하고 있어

유방암과 자궁경부암 발병을 억제하는 데 효과적입니다.

특히, 연구 결과에 따르면 1주일에 3회 이상 섭취한 여성의

유방암 위험이 현저히 낮아졌다는 결과도 있습니다.

 

 

2.위장 질환 개선

 

양배추 주스는 위염, 위궤양에 탁월한 효능이 있다고 합니다.

비타민 K와 비타민 U 성분이 염증을 완화하고,

지혈 작용까지 돕는다고 해요.

 

 

3. 골다공증 예방

 

골다공증에 중요한 칼슘 흡수를 돕는 비타민 K가 풍부하게 들어있어

뼈 건강에도 좋습니다. 특히 폐경기 여성에게 필수적인 음식이죠.

비타민 K는 혈액을 응고시키는 작용 외에 뼈에 칼슘을 저장시키는 역할을 한다고하네요.

양배추에는 비타민K가 78mg(100g당)이나 풍부하게 함유있구요.

 

 

저는 골다공증 예방이 아닌 치료하기 위해 매일 비타민 K가 풍부한 낫또를 먹고 있는데요,

양배추에 비타민K가 많이 함유되어 있다는 사실을 알고

양배추도 자주 먹으려고 노력중입니다.

효과가 느껴지기를 온 몸으로 기대하면서요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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▣ 섭취 방법과 팁

 

양배추는 살짝 쪄서 먹거나 생으로 섭취할 때 영양소를 가장 잘 흡수할 수 있습니다.

찜기로 1~3분 정도 찌거나,

채 썬 양배추를 겨자와 함께 드시면 맛있고 건강하게 먹을 수 있답니다.

또한 장내 미생물이 항암 성분을 활성화하기 때문에 꾸준히 섭취하는 것이 중요하구요.

 

 

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결론은 나이가들수록 뼈 부터 건강하게 챙겨야 활기찬 앞날이 이어질 것 같아요.

양배추는 뼈 건강에 도움을 주는 식재료이다
자주 챙겨 먹자!!

 

 

 

오늘 소개해 드린 양배추는 항암, 위장 질환 개선, 골다공증 예방 등

정말 다양한 효능을 가지고 있는 슈퍼푸드입니다.

하지만 아무리 좋은 음식도 나와 맞지 않다면 섭취하지 않는 것이 중요하다는 점,

꼭 기억해 주세요.

 

"여러분도 오늘부터 양배추를 식단에 추가해 보세요!"

양배추가 이렇게 좋다는데 오늘부터 더 열심히 먹어야겠어요.

 

 

 

 

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