핫케익가루로 만드는 초코 케이크 2가지

밀가루는 강력분, 중력분, 그리고 박력분으로 나뉘는데요.

밀가루로 만든 케이크라기 보다는

편리하게 나온 핫케이크 믹스로 초코 케이크를 만들어 봤습니다.

 

1. 프라이팬에 굽기 :: 누구나가  쉽게 만들 수 있는 팬케익!!

2.에어프라이어 굽기 ::  두툼한 케이크를 맛있게!!

기분도 좋아지고 먹으면서 뿌듯했답니다.

 

 

 

재료

 

반죽(For dough)  : 

 

• 쵸코 핫케이크 가루 500 g
• 우유 250g (물 사용하셔도 좋습니다.0
• 계란 2개

*데코용으로 집에 있는 과일 활용!

*꾸덕하고 맛있게 먹기 위해 올리고당 활용!

 (메이플 시럽이나 꿀과 함께 즐기셔도 좋습니다.)

 

 

*한 번의 반죽으로 즐기는 두가지 버전 쵸코 케이크 만들기

 

반죽 만들기 

 

1. 믹싱볼에 계란, 우유, 핫케이크 가루 넣고 거품기로 잘 저어 준다.

 

2. 반죽을 에어프라이어에서 구울팬에 부어 준다. 프라이팬에 구워 줄만큼의 반죽을 남긴다.

 

3. 달궈진 프라이팬에 올려 약불에서 아래와 같이 뽕뽕 구먹이 생기면 뒤집어 준다.

 

4.예열한 에어프라이어에서 구워 준다. 150℃, 40분 (에어프라이어에 따라 온도와 시간 조절한다.)

 

5. 눈이 행복하게 데코하고 맛있게 즐긴다.

 

 

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오뚜기 쵸코 핫케이크 가루