진미채 볶음~ 밥 한 그릇 뚝딱!!

자꾸 손이가는 진미채

입 심심할 땐 먹으면 끝이 없네요~ㅎㅎ

 

양념하여 밥반찬으로~~

밥도둑입니다!!

누구나 좋아할 오징어채 볶음을

백종원님 레시피를 참고하여 만들었습니다.

 

 

 

 

 

▶재료 Ingredients

 

• 진미채 250g 

■ 양념 

• 고추장 2T(60g)
• 고춧가루 1T(9g)
• 설탕 1T(15g)
• 참기름 2T(22g)
• 올리고당(물엿) 3T(40g)
• 물 3T(45g)
• 마요네즈 3T(45g)

 

*옵션

• 통깨

*기호에 따라 양념의 양을 조절하여 넣어 드시면 좋습니다.

 

 

 

해맑은푸드 홍진미채 (냉동)

 

 

 

 

▶만들기 Directions

 

1. 진미채는 먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 넣고 마요네즈를 넣어 조물조물한다.

 

 

 

 

2. 냄비에  재료 고추장+ 고춧가루+ 올리고당+ 설탕+ 물+ 참기름을 넣고 중불에서 바글바글 끓여준다.

 

 

 

3. 1을 볼에 넣고 잘 버무려주면 완성이다. 양념의 양은 기호에 따라 조절한다.

 

 

 

4. 통깨 솔솔 뿌려주면 통통튀는 참깨의 자태와 고소함에 반한다.

 

 

 

오뚜기 골드 마요네즈 500g, 1개

 

 

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