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간단한 한 끼 식사 계란 덮밥 !! 한 번 알아놓으면 자주 해먹는 요리! 간단하고 쉽게 만드는 계란덮밥한 끼 식사로 뚝딱!!한 번 배우면 반찬 없을 때 계속 먹게 돼요!!  아래 재료에서 팽이버섯 없으면 안넣고 하셔도 돼요.양파를 작게 썰어 넣으셔도 좋아요.다양하게 넣어 맛있게 드셔요!오늘은 더 행복하세요~🍀🍀  🍀 제가 사용한 제품정보 아래에 공유할께요.  🍀  ▶재료 Ingredients  ·달걀 3개(특란) ·파 1/2대 ·팽이버섯 한 줌·소금·후추 ·식용유 3T    *덮밥소스 · 맛술 2스푼 · 치킨스톡(굴소스) 1스푼 · 진간장 1스푼 · 갈색설탕 반스푼 · 물250g *옵션 :케찹 1스푼 (기호에 따라 넣으세요!)*개인의 취향에 따라 재료 가감합니다.  * 전분물 만들기 · 감자전분 1스푼 · 물 2스푼     ▶만들기 Directions  1. 파를 .. 더보기
올바른 햇빛 쬐는 방법 비타민D 합성 비타민D가 풍부한 천연 영양제 햇볕     햇볕을 쬐는 행복!!건강에 많은 도움을 주는 햇볕을 하루 중 얼마나 내 몸으로 받아들여 비타민D를 만들고 있었나 되집어보는 요즘입니다. 요즘 햇볕이 쨍~ 하는 날에 저는 비타민D 만들면서 어디에서든 무한히 주기만 하는 햇빛에 새삼 고마움이 느껴지더라고요. 저에게 햇볕은 천연 보약입니다. 비타민D를 만들기 위해 올바르게 햇볕을 쬐고 있는지 궁금해서 찾아보았습니다. 비타민D합성비타민 D는 뼈, 근육, 우울증 건강에 도움이 되며, 특히 칼슘이 몸에 잘 흡수되게 도와줍니다   ♣ 하루 중 햇빛을 쬐기 좋은 시간은?오전 10시~ 오후 3시이며그중에서도 가장 많은 자외선을 쬘 수 있는 시간은 12시입니다.이때가 위도 35~38도 사이에 해당하는 우리나라에서 가장 효율적으.. 더보기
코코넛오일 효능과 친해지는 요리 건강에 좋다고 알려진 코코넛오일은 포화 지방산이 매우 높은 비율을 차지하고 있습니다.포화 지방이 높아 적당량 섭취하는 것이 중요하며 섭취 시 주의가 필요할 수 있어요. 🥥코코넛 오일 어디에 어떻게 좋을까요?1.면역력 강화와 항균 작용에 효과적입니다. 코코넛오일에는 모유 속 지방성분이기도한 라우르산이 약 45%정도 함유되어 있습니다. 2. 피부 진정, 보습 효과에 뛰어납니다. 비타민 K, E, 카로틴, 칼륨, 마그네슘, 칼슘등의 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 3.체중감량에 도움을 줄 수 있습니다. 지방산이 풍부하여 신진대사를 원활하게 합니다. 4. 치아 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 오일풀링 등을 통해 구강 내 유해한 박테리아를 제거하여 구강 건강을 도와줍니다. 5. 양양소 보존력이 뛰어나 고온에서 조.. 더보기
칼슘이 부족하면 음식으로 | 칼슘과 비타민D 풍부한 음식들 안녕하세요, 오더행입니다.저는 햇살이 좋은 날에 햇볕쬐기를 즐깁니다.햇볕을 통해 비타민D를 얻기 위해서 입니다.자외선 차단제를 얼굴과 목에 바르고 나가지요.  비타민D를 만들 수 있는 우리의 몸은일주일에 2~3회 15~30분 이상 노출하면 된다고합니다.시간은 10시~3시 사이의 햇빛이 좋구요. *과도한 햇볕 노출은 오히려 피부건강에 해로울 수 있습니다.  식품을 통해 섭취하거나 햇볕을 쬐면 생성되는 비타민D   계절이나 나이, 실내활동에 익숙한 현대인, 자외선의 유해성등으로 비타민D의 양이 제한적이기 때문에 영양 보충제로 부족한 부분을 채워주면 좋다고 합니다.  +++++ 비타민D +++++칼슘과 인이 흡수되고 이용됩니다.뼈의 형성과 유지에 필요 성분입니다.골다공증 발생과 위험 감소에 도움을 줍니다.1일.. 더보기
비트 손질과 효능 | 번거로움 없이 ABC주스 만들기 +++++   비트 +++++*혈관청소부, 빨간 무*붉은 색소 = 베타인 *베타인 : 세포 손상을 억제하고 강력한 항산화 작용  ==> 암 예방, 염증 완화에 효과적!    ✅비트 먹는 방법 1.생으로 먹기  생 비트를 사용하면 비트의 아린 맛이 있습니다.생비트를 많이 섭취하면 속쓰림, 설사, 복통 등 소화 문제가 발생할 수 있어요.소화력 저하가 우려될 수 있으니  섭취시 양 조절할 필요가 있습니다.생 비트를 드실 경우 소량으로 시작하여 몸의 반응을 체크하면서 양을 늘리는 것이 좋습니다  2.익혀서 먹기 익히는 방법으로는 통째로 찜솥에 찌거나, 잘라서 찌기, 물에 삶기 등이 있습니다. 특히 통째로 찜솥에 찌는 방법은 영양 손실이 적은 방법으로 알려져있습니다. 생 비트보다는 익혀서 먹는 것이 권장되며, 특.. 더보기
구운계란 | 뼈 건강에 도움을 줍니다 완전 식품이라 불리는 달걀 ■ 주성분흰자 : 단백질노른자 : 지방과 단백질 저는 요즘 뼈를 튼튼하게 하고 다이어트에 도움이 되는식재료에 관심이 많습니다.오늘은 계란에 대해 알아보았습니다.또한 쉽고 간단하게 구운계란을 만들었습니다.   ■ 달걀 하루 적정 섭취량 성인은 하루에 1개 이상의 달걀을 섭취하는 것이 좋으며일반적으로 하루에 2개의 달걀을 먹는 것이 좋다고합니다. 노른자가 LDL 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으므로, 콜레스테롤 혈증이 있는 경우 달걀 섭취에 주의해야 합니다.   ■ 계란 주로 먹는 방법 5가지 1. 계란 후라이2. 계란찜3. 구운계란4. 삶은계란5. 달걀장조림    조인 특란, 30구, 1개COUPANGwww.coupang.com   뼈 건강과 연관있는 골감소증이나 골다공증 등에 특.. 더보기
꽈리고추 조림은 골다공증에 좋은 음식 중 하나입니다 오늘은 꽈리고추만으로 조림을 하였습니다. 꽈리고추의 성분과 효능을 알아본 후 자주 먹는 요리입니다. 꽈리고추 조림은 밥과 잘 어울리는 밑반찬입니다. 맛있게 만들어 드셔보세요. ▶재료 Ingredients ▪ 꽈리고추 250g ▪ 식용유 2T ▪ 진간장 2T ▪ 물엿 1 T ▪ 간마늘 1t ▪ 통깨 ▪ 참기름 ▪ 식초 1T 계량기준 1T = 15ml 1t = 5ml 1스푼 = 밥숟가락 ▶만들기 Directions 1. 꽈리고추의 꼭지를 제거한 후 담근 물에 식초 넣고 5분 후 깨끗이 세척한다. 2. 양념이 잘 스며들도록 포크로 꽈리고추를 콕콕 찔러 구멍을 낸다. 3. 프라이팬에 식용유 넣고 팬을 달군 후, 간마늘 넣고 볶다가 꽈리고추를 추가하여 살짝 볶는다. 4. 꽈리고추가 어느정도 익을 쯤 간장과 물엿을.. 더보기
비린내 없이~ 미역줄기 볶음 두가지 버전 안녕하세요, 오더행입니다. 오늘은 뼈 건강에 도움이 되는 미역줄기로 볶음을 만들었어요. 정말 쉽고 간단하면서 영양이 풍부한 가성비 좋은 음식입니다. ■ 염장된 미역줄기의 짠맛을 없애기 위해한 방법 2가지 1. 끓는 물에 데치기 2. 찬물에 담가놓기 *끓는 물에 넘 오래 데쳐도 맛이 없고요. *찬물에 오래 담가놓아도 짠맛이 다 빠지는 현상이 있더라고요. ▶재료 Ingredients · 미역줄기 300g · 소주(식초) => 미역의 비린내를 잡아줘요 · 간 마늘 1스푼 · 맛술 2스푼 · 식용유 2~3스푼 · 치킨스톡 1스푼( 간장, 소금, 참치액) => 기호에 따라 간을 맞춰요 · 양파 1/4개 · 당근 조금 · 통깨 · 참기름 ■미역줄기의 비린내 잡는 방법 끓는 물에 소주나 식초를 넣거나, 미역줄기 볶을.. 더보기

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