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복부 뱃살이 친구하자하는데 이렇게 하면 떠날까요? 1일 차 2023년의 하반기를 여는 새로운 달 7월을 맞이 해 여러분은 어떤 결심을 하셨나요? 현재 상황입니다. 인바디를 체크해 보니 온몸 전체가 체지방 표준이상으로 그리고 체중도 증가하고 골격근량도 증가했습니다. PT를 받으면서 올바른 방법으로 운동하는 스킬을 익히려 노력했어요. 골격근량이 증가한 것은 중년인 저에게 큰 기쁨인 반면 계속되는 체중과 체지방의 증가는 스스로를 작아지게 합니다. 그래도 나의 뱃살이라 예뻐하고 싶지만요.. 이젠 냉정히 과감하게 떠나보내렵니다. 건강이 제일인데 하면서도 입에 맛있는 간식들이 저의 입으로 수시로 들어가고 있는 모습을 발견합니다. 소리가 좋은 새우깡 왜 이렇게 손이 자꾸 가는지요. 낱개포장이라 절제하기 쉬워 선택한 크리스피롤등 뽀짝이 들은 언제나 맛있습니다. 게다가 제철 과.. 더보기
블루베리 스무디와 주의사항 블루베리는 항산화기능이 탁월합니다. 항암, 항염 그리고 눈의 피로를 풀어주고 시력을 개선해 주는데 도움을 줍니다. 항산화란 산화가 진행되는 것을 억제하거나 완화하는 것입니다. *산화 되는 예를 들어보면요 1. 쇠나 금속에 녹이 슨다. 2. 사과나 감자를 깍아 놓으면 색이 변한다. 3. 음식물이 상한다. 4. 피부가 노화된다. *불루베리를 꾸준히 드시면 항산화기능이 탁월해서 다양한 질병이나 노화의 원인들을 사라지게 할 수 있습니다. ■ 주의사항 블루베리는 차가운 성질이 있어 많이 먹을 시 복통, 설사 등의 부작용이 있을 수 있습니다. 블루베리의 크기에 따라 차이가 있을 수 있으나 보통 하루 20~30알 정도 드시는 것이 좋다고합니다. 블루베리 스무디 ▶ 재료 Ingredients 냉동 블루베리 2줌 바나나.. 더보기
오이탕탕이, 오이 효능 5가지와 부작용 목차 오이 오이탕탕이 오이 효능 5가지 오이 부작용 ■ 오이 오이는 100g당 9 kcal입니다. 칼로리가 적고 수분 함량이 95%(고형분 함량 5%) 일 정도로 물이 많습니다. 당분이 거의 없는 수분과 섬유질로 열량이 낮습니다. 식이 조절을 하려는 사람들이 포만감을 느끼고자 먹기도 합니다. 식이조절에 도움이 되는 섬유질과 대사 과정에서 나트륨 배출에 도움을 주는 칼륨이 들어있어 다이어트에 도움이 됩니다. 여느 집 냉장고 야채칸을 들여다보면 초록초록 기다란 오이 한두 개씩은 나란히 자리 잡고 있을 거예요. 오이 두개로 오이탕탕이를 쉽게 만들어 차갑게 해서 맛있게 드셔보세요. 간을 약하게 해서 샐러드처럼 드시면 체중조절에 도움이 됩니다. ■ 오이탕탕이 ▶ 재료 오이 2개 소금 1t(6g) 설탕 2t(13g.. 더보기
달걀찜 비린내 없애는 방법과 달걀 중량에 다른 종류 목차 달걀달걀찜 비린내 제거 방법달걀 중량에 따른 종류달걀로 주로 만드는 요리달걀 고르는 요령 달걀 에 정착하게 된 이유■ 달걀 달걀 또는 계란은 닭의 알이다. 또한 달걀은 개체 하나에 하나의 세포로 구성이 된 단세포로 되어 있으며, 계란찜, 계란말이, 계란프라이 등의 요리의 재료로도 널리 사용됩니다. 달걀은 영양이 풍부하고 양질의 동물성 단백질이 풍부하여, 노른자에는 비타민A, 비타민D, 비타민E, 인, 칼슘 등이 포함되어 있습니다. 껍질의 색깔은 흰색과 갈색이 있으며 대한민국에서 볼 수 있는 계란은 주로 갈색계란입니다.출처 : 위키백과    ■ 달걀찜 비린내 제거 방법 1. 청주(소주)의 알콜성분이 비린내를 잡아 줍니다.2. 맛술을 넣어 비린내를 없애주고 감칠맛을 더해 줍니다.3. 후추를 넣어 후추후.. 더보기
전자렌지 계란찜~ 5분 컷! 뚝배기에 누구나 성공하는 계란찜 만들기 누구나 성공하는 계란찜을 만들었어요. 전기렌지를 사용하면서 가스렌지용 뚝배기가 찬장 한켠에서 조용히 앉아있었습니다. 유튜브를 보다가 뚝배기에 계란찜 만드는 것을 본 후, 저희집 조그만 뚝배기가 바빠졌어요 자주 만들어 맛있게 먹게되는 5분컷 계란찜입니다. ▶재료 Ingredients 계란 3개(180g) 물 180ml 청주 1스푼(소주, 맛술) 소금 1/3스푼(새우젓) 쪽파, 당근(고명) ==> 없으면 패스해도 됩니다. 옵션: 후추, 참기름 Tip. *물의 양은 계란의 양과 같거나 조금 더 부어 줍니다. *저는 젓갈류를 거의 사용하지 않고 요리를 합니다. 계란찜의 간은 소금만으로도 충분히 맛있습니다. 새우젓을 넣으면 더 깊은 맛이 난다고 하니 새우젓 좋아하시는 분 꼭 넣어 드셔보세요. *쪽파는 손질해 냉동.. 더보기
히비스커스 레몬에이드와 히비스커스 효능 히비스커스 효능에 대해 알아보려 합니다. 천연 종합영양제 "히비스커스" 고대 이집트부터 마셔오던 허브차! 클레오파트라가 아름다움을 유지하기 위해 차로 마시고 목욕도 했다는 히비스커스! 히비스커스는 무궁화의 한 종류로 미국 하와이 주의 주화로 알려져 있습니다. 이 꽃은 주로 더운 지역인 중동, 동남아시아, 일본의 오키나와 등 열대지역에 분포되어 있다고 합니다. 히비스커스 티백으로 우려낸 차로 상큼, 새콤, 시원한 히비스커스 레몬에이드를 만들었고요. 히비스커스차는 얼음을 타서 차게 마시거나 얼음, 탄산수와 섞어 에이드로 맛있게 즐길 수 있습니다. 레몬즙을 넣어 함께하면 럭셔리카페에서 제공되는 업그레이드 음료 버금가는 맛입니다. 히비스커스차는 당분과 식욕억제, 우울증에 좋다고 합니다. 맛 : 새콤함 색 : 붉.. 더보기
오이 장아찌~ 초간단 제일 빨리 먹을 수 있는 초간단!! 오이는 식이섬유와 미네랄이 풍부한 알칼리성 식품입니다. 오이는 여름이 제철이며, 수분 공급과 아삭아삭 식감이 좋아서 다양한 형태의 반찬을 만들어 드십니다. 특히 다이어트할 때 입이 심심하다면 아삭아삭한 식감으로 과자를 대신할 수 있는 장점이 있습니다. 아삭아삭 새콤한 오이장아찌를 간장: 식초: 설탕: 물 = 1:1:1:1 의 비율로 만들어 먹곤했습니다. 시중에 나와있는 만능 장아찌 소스를 사용하면 정말 간편하고 좋더라구요. 다양한 재료를 구입하여 일정한 비율로 혼합해도 좋구요~ 만능 장아찌 간장소스로 간편하게 만들어 먹으니 정말 편하고 좋답니다. 1~2주 정도 먹을 분량을 쉽고 간단하게 만들어 신선함 유지~~👍👍 ▶재료 Ingredients ·오이 3개 ·만능 장아찌 간장소스 *오이의 양에 따라 잠길 정.. 더보기
강남 맛집 쭈꾸미랩소디 '쭈꾸미랩소디' *영업시간 : 11:00 - 22:00 / 16:00 -17:00 브레이크타임 / 21:00 라스트오더 *브레이크타임 전 마지막 주문 15시까지 가능 *연락처 : 02- 564- 9453 *위치 : 신분당선 강남역 11번 출구에서 265m 매콤한 쭈꾸미가 먹고 싶은 어느 날 딸과 함께 먹거리를 찾아 나섰던 강남역에 위치한 '쭈꾸미랩소디'를 소개한다. [ 메인 메뉴 1인 ] *모든 메뉴 2인부터 주문 가능 쭈차돌 세트 15,000 쭈구미+ 차돌+ 묵사발+ 볶음밥 마라쭈 세트 16,500 직화쭈꾸미 13,000 마라쭈꾸미 14,500 직화차돌 13,000 *시그니처 메뉴는 쭈차돌 세트! *묵사발과 양배추 샐러드 맛이 훌륭했다. 볶음밥에 치즈 추가하면 토치로 불쇼!! 치즈가 쭈욱~ 꾸덕한 치즈.. 더보기

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